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爱旅行-亚洲
时间:2015-11-26来源:安联保险

简介

坐落在印度西海岸的孟买(Mumbai/旧称Bombay)正好处于印度地理的南北分界线上。它是马哈拉施特拉邦(Maharashtra)的首府,印度第一大城市、经济和娱乐中心,南亚最重要的港口城市,“宝莱坞”的大本营。但是,它恐怕还是世界上最光怪陆离的城市之一——在这里,印度富豪的摩天大楼豪宅与亚洲第一大的贫民窟共存;编织完美梦境的“宝莱坞”与在贫民窟里苦苦挣扎的人们同在;世界一流的IT公司与巨大的人力洗衣场并立……奢华与赤贫,先进与落后,希望与绝望,印度的过去与未来同时在这里上演。 作为印度的第一门户,前东印度公司的大本营,对于外国人来说,孟买可能是最令人熟悉的印度城市了。有人根据孟买在印度的地位,将其比作“印度的上海”——但如果抱着这样的期待来游览,恐怕要失望了,因为这里整体的基建水平与上海相比,确实存在不小的差距。但是,作为印度最现代化的城市,孟买的IT、金融、艺术、时尚等产业在国际上也频频出彩。深厚的文化积淀与前沿的精英文化所产生的独有化学反应定能让喜爱异域风情的蜂蜂流连忘返。除此之外,孟买还吸引了来自全印度三教九流的移民,使该市成为各种社会群体和文化的大杂烩。

最佳旅行时间

孟买在印度中部,濒临阿拉伯海,属典型的热带季风气候,夏冬温差小于德里,但更加潮湿。一年分为三个季节:凉季、热季和雨季。最佳旅行季节是11月-次年3月的凉季。这期间气候宜人,最高气温在25-28摄氏度左右,但夜间比较阴冷,最低气温可达到10摄氏度,有些宾馆和民宅也无法提供热水。4-5月为热季,非常不推荐这段时间造访孟买,这段时间日间最高温会达到40摄氏度以上,且电力供应不稳定。6-11月是雨季,道路泥泞,积水严重时会导致交通瘫痪,非常不利于出行;大暴雨还会导致航班、火车、长途汽车的延误和取消。

穿衣指南

孟买全年日间气温较高,白天穿着夏装即可。4-9月酷暑,日照极强,此时要特别注意防晒、防中暑;如果在雨季6-11月前往,不要忘记带雨伞、短裤和凉鞋——做好在积水的道路上前行的准备,并特别推荐携带雨衣(如果需要乘坐摩托车时你会发现它很有用);11月-3月,注意准备羊毛或抓绒类衣物来应对夜间湿冷的气候。女士可以随身携带披肩,进入寺庙和冷气较足的房间内可使用。 穿衣贴士 1. 相对于德里,孟买的风气要开放一些,西化程度更高,在中高档的场所可以穿着现代西式衣服,不必特意遮盖,但最好不要穿过短的裙子和短裤。但在贫民窟、洗衣场和鱼龙混杂的街道上还是应保守些。 2. 进入清真寺、寺庙等宗教场所尊重当地习俗,不要穿着暴露服饰(短裤或无袖衣),要注意遮住膝盖和肩部,或在入口处租赁长袍。 3. 鞋被视为不洁之物,因此在进入宗教圣地,纪念地,部分私人店铺时需脱鞋以示尊敬。 4. 希望体验当地服饰的女生,建议在旅途中穿着萨瓦尔/旁遮比套装(Salwar/Punjabi Suit),由一件长衫+长裤+长围巾组成,方便运动,防日晒,防色狼。如希望穿着纱丽,可以请店员帮忙,但是需要量身订做内搭小上衣,而且穿着方法比较麻烦,需要花时间学习。

时差

印度的时区为东5.5区(UTC+05:30),与北京时间时差为2.5小时。例如,北京时间08:00,印度时间为05:30。

语言

孟买主要使用的语言为英语、马拉地语(Marathi)、印地语(Hindi)、。网站、路标、出版物、超市里的商品包装多为英语书写。旅游从业者会简单的英语,受过良好教育的人会用英语进行流利且有深度的对话,但电动三轮车司机或小摊贩则可能完全不懂英语。当地人说英语口音重,语速快,如果你对自己的英语很有自信,也可能会面临“对方听得懂你,而你听不懂对方”的情况,交流有困难的话可以运用书写或者使用蚂蜂窝旅行翻译官App。出行前最好请酒店服务人员将目的地和地址用印地语写下来拿给司机看。 印地语日常用语 Namaste(纳马斯忒)你好 Shukriya 谢谢 Sorry 对不起 Bye 再见 Tum 你 Aap 您 Main 我 Hai 是 Ji Haan 是的 Ji Nahin 不 Achcha 好的 Bura 不好 Tike Hai 可以 Kya 什么 Kahan 哪里 Kab 什么时候 Kyon 为什么 Pasai 钱 Ek 1 Do 2 Din 3 Chaar 4 Panch 5 Chear 6 Sat 7 Aat 8 Nau 9 Das 10 Kitna Hai Iska 多少钱 Bahut Mahenga Hai 太贵了 Mujhe Pasand Hai 我喜欢 Mujhe Pasand Nahi Hai 我不喜欢 Aapko Angrezi Aati Hai 你会说英语么 Yahan Kahi Toilet/Restroom Hai 洗手间在哪里 Kya Aap Police Bulane Mai Meri Madad Karenge 你能帮我叫警察么 Kya Aap Mujhe Hospital Jaane Me Meri Madad Karenge 你能带我去医院么

宗教与文化

多彩的宗教 印度的宗教种类丰富,可以说,几乎所有宗教在印度都有其信徒。不过印度教依然是这个国家最重要、信仰人口也最多的宗教,全印悦游83%的人口信仰印度教。 印度的种性 印度教将人分为四个种姓:婆罗门、刹帝利、吠舍和首陀罗,婆罗门的地位最高,其余种姓的社会地位依次降低。各种姓都有自己的道德法规和风俗习惯,一般不能互相通婚。除了这四个种姓以外,还有一种被排除在种姓之外的人——贱民,即所谓“不可接触者”。他们的社会地位最低,最受歧视,好像被排斥在社会之外。印度教种姓制度下的妇女地位低下,支持童婚,寡妇的境遇悲惨。种姓制度把印度教社会分成若干社会集团,集团之间有高低之分,贵贱之别,给印度社会造成了非常恶劣的影响。虽然印度经历了经济的现代化以及有关禁止歧视以及结束阶级结构的法律的制订,种姓制度在印度社会的地位依然重要。 印度的第二大宗教是伊斯兰教,信徒约占人口的13.4%,由于印度人口增长速度很快,印度已经超过印度尼西亚,成为是世界上穆斯林最多的国家。 另外,锡克教、佛教和耆那教都是起源于印度的宗教,不仅在印度,在全世界都有一定的影响。基督教、祆教、犹太教和巴哈伊教也是有影响的宗教,但人数稍少。 世界上最大的电影产业——“宝莱坞”(Bollywood) 你没有看错,按照电影发行量来讲,世界上最大的电影生产中心是“宝莱坞”(Bollywood)而非美国的“好莱坞”(Hollywood),而前者在建立之初正是仿照后者而命名的,却因为数量庞大的忠实观众群而后来居上,逐渐在全世界都产生了影响力。宝莱坞坐落于孟买,但它并非是一个具体的地名,而是整个印地语电影产业的代名词,由分散在各处的拍摄地和工作室组成。宝莱坞的最大特色就是歌舞片——从影响了中国老一代观众的《大篷车》,到在年轻人中影响颇大的《三傻大闹宝莱坞》,印度人群歌群舞的场面已经深深印在了不少中国人的心中。美女、帅哥、节奏感极强的音乐、闪亮的服饰、传情的眼神……从印度传统歌舞到最新的世界流行趋势,宝莱坞永远会根据观众口味炮制各种或者“高大上”、或者“三俗”的歌舞桥段,而这正来源于印度人骨子里热情、能歌善舞的天性和传统文化的深厚影响。这庞大的歌舞片市场更带动了印度流行歌曲、娱乐业及时尚业的发展,也推动了印度文化在世界上的传播。 虽然不少“宝莱坞”的影片以雷同的剧情和粗制滥造的制作为人诟病,但近年来,宝莱坞也出产了不少思想性和观赏性并存的优秀影片,英语的优势也使得宝莱坞迅速国际化,产生了不少具有“国际范”的电影。而印度电影中所宣扬的亚洲传统价值观则使得中国观众多了一份亲切感。 巨大的“达拉维”贫民窟 一部英国人导演的电影《贫民窟的百万富翁》让看过这部影片的人目睹了印度人最不愿展现给外国人的孟买的另一面——地狱般的贫民窟。地处孟买中心地带,毗邻孟孟买国际机场“达拉维”(Dharavi),是世界第二大贫民窟。在这个巨大“城中村”中,超过100万人忍受着可怕的空气和狭小的空间,生活在这片不到2平方公里的土地上。遇上雨季时,一些居民们无水无电,只能从黑市上购买这些必需品——而当地政府却因觊觎这庞大的选民群而无法采取根除贫民窟的措施。 然而,在“达拉维”中,并不只是充满绝望,而印度又再次显示了它的不可思议之处——在破败的外表下,贫民窟却“五脏俱全”。陶瓷业、制革业、纺织业和废品回收这四大主力产业,竟然每年都为孟买贡献高达6亿美金以上的经济产值。除此之外还有学校、清真寺、小吃摊等各种设施。而来自不同地域、 宗教、 种姓, 从事不同职业的人群挤在一个如此狭小的空间却能和平相处,虽然贫穷却慷慨友爱,充满团体精神、色彩和笑声,也有不少人勤奋工作,对创造更好的未来充满憧憬——这样的“贫民窟”文化竟让一些来自“天堂”的欧美游客深受感动。混乱和温情铸造了这里地狱的外表和天堂般的内在,而达拉维正是体现印度两极分化中存在奇异平衡的极佳典型。近年来,针对猎奇的游客,一些人还做起了“贫民窟1日游”的生意——游客只需花费6美元就可以跟随导游遍览贫民窟。不过,如果对当地情况不太熟悉的话不太建议这种游览方式,也不要私闯民宅并拍照。 神奇的“零失误”人力送餐系统 达巴瓦拉(Dabbawalla)是对孟买特有的送餐工的称呼,这一职业起源于英国殖民时期,有着100多年的历史。送餐工全部带有白色船型帽子,头顶盛有几十个饭盒的长条篮子走在街上,非常有特点。因为印度天气炎热,食物不容易保持新鲜,上班族早上不会携带午饭,他们的家人会在中午前做好饭,再请送餐员送到的公司。在孟买,每天有5000多名送餐工运送20多万个饭盒,他们上午从客户家中收取备好饭菜的饭盒,利用自行车、手推车和火车将每一个饭盒在午饭前准确送达每个上班族的办公桌上,下午再将空饭盒送回客户家,遇上刮风,大雨水淹,服务也不会中断。神奇的是,大部分送餐员根本不认字,而且他们需要人手交接8-10次才能将午饭送到目的地,但这种不借助任何现代化系统的纯人力送餐服务的错误率非常低,每600万份午餐中只有1份会被送错,曾被英女皇称为“零失误”的系统。中午前来到贾特拉帕蒂希瓦吉终点站,蜂蜂将有机会看到他们。 西化的孟买人 作为两个印度最大城市的居民,如果比较过德里人和孟买人的性格,你会发现很多不同之处——孟买人以西化、文明、热情、宽容、勤奋而闻名。作为商业中心和移民城市,孟买汇聚了印度各地的移民,其中以马拉地人(Marathi)比例最大。传统上,马拉地人在文化上比较宽容,再加上深受西方影响,孟买人对于外国人并不陌生,气氛和治安情况也比德里好一些。

风俗禁忌

印度是文明古国,也是宗教国家,有着不少风俗和禁忌,有一些需要注意的事情。 1.印度人肢体语言很丰富,当你希望印度人回答你“是”或“否”时,他们经常会左右摇晃脑袋来回应你——其实这表示一种不置可否的中间状态,多数是表示肯定。不能简单地理解为与中国的习惯相反——“摇头是Yes”,“点头是No”。 2.印度人认为左手是不洁的,请不要使用左手与印度人握手,进食。 3.不要触摸印度人的头顶,这样做代表不敬。 4.印度人视鞋子为不洁之物,进入住所、宗教圣地、部分店铺及医院需要脱鞋,并且不要用脚触碰和用脚底对着任何人。 5.印度拥有深厚的素食(Veg Food)文化。印度人中有60%以上比例的人为素食者,其中不乏对于非素食(Non-veg Food)持反感态度的人。因此与素食者相处时,不要评论素食者的饮食习惯,不要谈论食用肉食的细节,不要提及除牛、羊、鸡、猪、鱼以外的”非常规“肉食,与素食者进餐时尽量不点味道较大的肉食如鱼类,不要与素食者共用餐具。另外记得鱼和鸡蛋都属于非素食。 6.进入宗教圣地时要得体着装,特别是不要穿着短裙、短裤、无袖装,最好不要穿着印有神佛图案的衣服。 7.在商店和宗教圣地拍摄时需要征得他人的同意,不要拍摄神像。 8.与印度人正经交谈时,目光要看着对方的眼睛,躲闪他人的眼神会被视为不敬。 9.情侣在公共场所有过于亲昵的动作,包括搂抱,会被视为不妥当的行为。 10.不要问当地人有关他们种姓和肤色的问题。 11.不要公开评论宗教。

历史

孟买之所以能够发展成印度第一大城市和金融中心,主要因为西部港口的门户作用——17世纪时,孟买还只是7个名不见经传的小岛屿,只有一些渔民定居在这里。“孟买”得名于印度教的女神——孟巴。而孟巴女神是传说中雪山女神的化身,也是渔民的保护神。1534年,第一拨来到印度的欧洲殖民者葡萄牙人正式赋予这些岛屿一个葡语名字“Bombaim”,也成为了“Bombay”这个英语名称的来源。而后这些岛屿被当成葡萄牙的凯瑟琳公主与英国王子查理二世的婚礼嫁妆,交由英国政府接管。英属印度时期,东印度公司将总部搬到了孟买,开始“填海造地”,将7个岛屿连成一体,孟买从此开始城市化发展。1947年印度独立后,因其广阔的就业机会,这里一跃成为世界上人口最多的城市之一。1995年,为了“去殖民地化”,孟买由”Bombay“更名为”Mumbai”。

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